毎日食べているがどうも不調だ・・・。
真島康雄先生の本もアマゾンで買って読んでいる。
冠動脈の狭窄が原因で真島先生の本を買ったのだが・・・。
そこに書かれていることに驚愕。
油はそれが何であれ動脈硬化の原因だと書かれている。
胡桃だって同じだ。
この胡桃のせいで僕のお腹の具合も変化した。
出るのは少量で便秘だったり軟便だったり・・・。
1キロも買ってしまったが、お蔵入りになりそうだ。
マグネシウムも夕食後に2錠飲んでいたが・・・。
もう、サプリや極端は食事がよそうと思う。
揚げ物や炒め物はよそうと思うが、妻の料理の大半が食べられなくなりそうだ。
ただ、海草はしっかり食べるのがいいらしい。
ところてんがいいというが、ところてんも海草だ。
魚の油も肉の脂も動脈のプラークの原因であることにかわりはないらしい。
オメガ3も動脈硬化の原因だとは凄い理論だ。
ただ、真島先生の本を読んで嬉しかったことは、プラークも消えるという食事だった。
これには本当に驚愕した。
とにかく、油と脂から遠ざかろう。
甘い物もご法度だ・・・。
この本のせいで、アマゾンでビール酵母1キロを注文した。
懲りない性格は変わらない・・・。