草食どころか、飼料米で育つ牛とは？？？
豚肉は雑食だから、人の残飯や添加物やビタミンと抗生物質で汚染。
鶏肉も全く同じもので汚染。
卵も同じ。
牛乳も同じ。
野菜は５０年前のものと比べて、ビタミンもミネラルも１０分の１。
穀類の米は栄養を縋れた食べ物。
玄米は消化に悪くフィチン酸が良くない。
小麦製品はグルテンが問題。
今の小麦はグルテンを除外しても、５０年前のものとは似ても似つかない偽者。
大豆はアミノ酸スコアが良くないし、食べ続けると良くない成分もある。
納豆も同じ。
僕は今では、伝統食がいいと思っている。
が、その材料になる野菜や動物性タンパクも１００年前のものと比較するとニセモノばかりだ。
そこで、食べないことを選択する人。
一理あるだろう・・・。
長寿の郷のフンザもビルカバンバも極端な食事ではない。
そこで採れたものだけで生きていくのがいいという結論。
スーパーで買ってくるものは野菜も米もお肉もニセモノばかり・・・。
いったい、本物はどこにあるのか？
