砂糖のwikipediaを読むと出てくる。
そいういえば、僕は子供の頃から甘いものが大好きだった。
隠れて、砂糖を頬張ることもあったくらい・・・。
それに加えて食べ物の好き嫌いが激しかった。
魚は嫌いで、味噌汁のカツオ出汁が嫌だった。
僕の母親は岡山の出で、いりこ出汁で味噌汁を作る。
それに具沢山で、僕は嫌いだった。
僕に食べさせようとして、昆布だしで作ってくれた。
最近は黒糖を食べ過ぎるくらいだ。
炭水化物も食べる。
コーヒーにはたっぷりの黒糖か白砂糖。
僕の胃もたれが砂糖などの甘いものだったとは?
明日からは砂糖を控えよう。
炭水化物は仕方ないにせよ、砂糖は控えてみよう。
なんだか、始めたり止めたりで、定着しない方法だ。
ただ、未だに胃もたれが去らないので、この糖反射に興味がある。
甘いものが大好きでタンパク質不足だった幼少期。
成人して家を出て、外食の定食を食べ始めた頃から、味噌汁も食べ始めた。
その頃にタバコを覚えた。
タンパク質も食べ始めたが、いつも痩せていた。
ちょうど明日は4月1日だ。
明日から試しに1ヶ月間は砂糖なしで、胃の具合を確かめよう。